2013年6月4日
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夏の青空が似合う…

こんにちは。
今日の宮崎市は夏のような青空!
お店の近くの小学校からリコーダーの澄んだ音色がきこえてきて、
とってもきもちのいい日です♪

先日からチョコの蒸しカステラSALAがはじまりました!
通常100円が今だけ70円ととってもお買い得ですので、
まとめ買いをされるお客さまもいらっしゃいますよ^^
SALAは30日までです♪

さて、今日の一枚は夏向けのプチガトー。
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“グレープフルーツプリン” です。
グレープフルーツの爽やかな風味のプリンにカラメルソース。
上にのせられたグレープフルーツの果肉が涼しげで、夏の青空に似合いそう^^
夏本番が待ち遠しいですね!

グレープフルーツプリンはおひとつ350円。
ぜひご賞味ください。


2013年6月1日
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チョコの蒸しカステラSALE!

こんにちは。
B-chocolatのカスタードシフォンSALEは昨日で終了。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

そして今日から6月、
新たなSALEのご案内です!

本日6月1日より30日までの1か月間、
チョコの蒸しカステラSALEを行います♪
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蒸しカステラ風のチョコレートスポンジにガナッシュクリームをサンド。
しっとり甘くて、チョコ感たっぷり。
チョコレート好きにはたまらない一品です♡

もともと おひとつ100円とお手頃価格なんですが、
今月に限り、おひとつなんと70円
チョコレートのお菓子でこのお値段はウレシイ!

3日間お日持ちしますので、明日のおやつに、また、手土産にもピッタリです。
数が必要な場合はお出ししますので、スタッフにおっしゃってくださいね^^

この機会に是非どうぞ!


2013年5月25日
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極上ショート♡

こんにちは!
5月も終盤、そろそろ梅雨の時季ですね~。
明日くらいからお天気が崩れそうだし、今のうちに掃除洗濯をしておかなきゃ!

土曜日の今日。
本日分の”BC”は午前中のうちに完売!
さすが人気商品です^^

残念ながら間に合わなかったお客様はこちら

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ふんわり香ばしい マフィン(120円) はいかが?
チーズとチョコチップの2種類をご用意しました。
BCに負けず劣らずおいしいですよ^^

そして今日一番のオススメはコレ!

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“ガトーGINZA(ギンザ)”
生クリームとスポンジ、苺をふんだんにつかい、見た目も洗練された極上のショートケーキ!

よい材料を使っていますので、
カットサイズ 420円
アントルメ 2000円
と、お値段は他のケーキよりちょっと高めですが、
大きなアントルメも毎回売り切れるほど、自信をもってお出ししているショートケーキです^^
是非召し上がってみてくださいね♡

***
カスタードシフォンSALE
(通常200円→160円)
5月31日まで開催中!


2013年5月13日
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杏仁豆腐はじめました~♪

こんにちは!
すっかり暖かくなって、日中はシャツ姿でも汗ばむくらい。
お店の前の田んぼの苗もずいぶん伸びて、緑が濃くなりました。
夏はもうそこまで来てるんですね!

そこで、夏の定番!
杏仁豆腐はじめました~♪

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“なめらか杏仁豆腐” 320円。
季節のフルーツを閉じ込めてキラキラ輝くクリスタルジュレをのせた、なめらかな口あたりの杏仁豆腐は、夏季の人気商品です^^

写真左側は
“パート・ド・フリュイ” 100円。
パート・ド・フリュイは、フルーツのピューレなどで作った口どけの良いグミのようなお菓子で、
ひとつひとつがまるで宝石のよう。
アプリコット(あんず)、フレーズ(いちご)、ポンムヴェール(青りんご)など、いろんな種類があります。
専用のギフト箱もあるので、贈り物にするのも素敵ですね^^

どちらも夏季限定!
是非ご賞味ください♪


2013年5月10日
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Merci Maman!

こんにちは。
いよいよ明後日12日は母の日!
プレゼントの用意はお済みですか?

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ありがとうの気持ちをB-chocolatのおいしいスイーツで!
母の日の贈り物にぴったりのお菓子を取り揃えております。
当日の生菓子販売もお楽しみに♡

さて。
こちらは最近登場したばかりの
“ペッシェ・ココ” 

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「ペッシェ」はフランス語で「桃」。
ココナッツのムースと桃のジュレのプチガトー。
暑い日でも食べやすいよう、さっぱりとした甘さに仕上げました^^
おひとつ350円。
是非ご賞味ください♪

***
「タンみやスイーツパスポート」の当店参加は本日まで。
たくさんのご利用ありがとうございました!


2013年5月7日
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「スイーツパスポート」再開♪

こんにちは!
楽しい連休もあっという間に終わって今日からいつもの生活。
素敵なGWを過ごせましたか?

昨日までお休みしていた
スイーツパスポートのご利用も今日から再開しています!
いちごのティラミス
牧場のチーズケーキ
ベイクドショコラ
チョコレートの蒸しカステラ
マカロン  の5点セットが
当店通常価格1510円のところ なんと1000円
10日(金)まで!
『タウンみやざき』5月号の「タンみやスイーツパスポート」を必ずお持ちくださいね^^

***
もうすぐ母の日ですね。
いつもは照れくさくて言えないありがとうの気持ちを、
B-chocolatのスイーツを添えて伝えてみませんか?

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こちらは “ホワイトロール” 。
シャリシャリ食感の砂糖とアーモンドをまぶした、バタークリームのロールケーキです。
「おかあさん いつもありがとう」など
メッセージもお入れしますので、お気軽にスタッフまでどうぞ♪

日持ちのするマドレーヌやカステラもおすすめです。
地方発送も承っておりますので、
遠くに住んでいるお母さんにいかがですか?

年に一度、お母さんに感謝の気持ちを伝える大チャンス!
生菓子、焼き菓子共にご予約はお早めに。

***
明日(5月8日)は店休日です。
木曜日より皆様のお越しをお待ちしております。


2013年4月30日
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B-chocolatレポート♪

こんにちは!
この平日3日間を休んで10連休!
なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?
宮崎は一日中雨でしたので、お出かけの際はお気をつけください^^

さて!
今日はB-chocolatの作り場内からのレポートです♪

お土産のといえばコレ!
カステラが焼きあがっていました~

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ふんわりしっとり、黄色くてあまいカステラは、老若男女みんなに愛されるお菓子の定番。
みんなでワイワイ切り分けるのが楽しい♪
下のザラメ糖もおいしいですよね♡

大島カステラ 1300円
GWのお土産にいかがですか?
バウムクーヘンと大島カステラのセット 1500円
もございます。是非ご賞味ください。

こんな写真も撮れました~。

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お菓子作りに使う洋酒たちです。
洋酒の瓶ってズラッと並ぶとカッコイイ!ですよね^^

***
明日も休まず営業いたします。
皆様のお越しをお待ちしております。


2013年4月19日
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シェフの気まぐれ♪

こんにちは。 金曜日の午後、いかがお過ごしですか? 今週もあとわずか。 お休みまでがんばりましょう! 週末のオススメはこちら。

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“気まぐれショコラ” チョコレートのケーキです。 その名の通り、 シェフが気まぐれで作るので、 内容も飾りも毎回変わります。 おなじ物は二度と出ないかも!? 今回の”気まぐれ”は 2層のムースのシックなケーキ。 飾りのチョコもオシャレ♡ 一週間頑張った自分への甘いご褒美に♪ 夕食後のデザートにもgood。 本日も夜8時まで営業しております^^


2013年4月16日
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“BC”って??

こんにちは。
新年度がはじまり、
4月もはや半分がすぎましたね!
新しい環境には慣れましたか?

「そろそろ疲れが…」
という方におすすめなのがこちら

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“BC”です!
そのまんま「ビーシー」と呼んでくださいね^^

BCとは
“B-chocalat Croissant(Bショコラ クロワッサン)”の略で、
アーモンド風味のカステラを自家製のデニッシュ生地で包んで焼き上げた、オリジナルクロワッサンです。

シュークリームでもケーキでもなく、パン!
バターや小麦粉を知り尽くしたお菓子やさんのクロワッサンは、
実はとってもおいしくて、
これを目当てに来られるお客様がたくさんいらっしゃいます♪

翌々日までお日持ちしますので、
明日の朝食にいかがですか?
ミルクにもコーヒーにもあいます♪
翌日お召し上がりの場合は、
電子レンジであたためてからトースターで少し焼くと、
焼きたての香ばしさが戻ってきてとってもおいしいですよ!

おいしいBCを食べれば、
新生活の憂うつな朝も、
元気で幸せな1日になること間違いナシ♪

おひとつ200円、毎日数量限定で、
大変人気の商品ですのでお早めにお願いしますね^^

***
明日(4月17日)は店休日です。
木曜より皆様のお越しをお待ちしております。


2013年4月14日
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オレンジデー

今日4月14日は 「オレンジデー」なんだとか。 オレンジ色は、花嫁さんが身につける幸せの色で、 親しい人にオレンジやオレンジ色の物を送る、 という日なんだそうです。 そんな今日のオススメはこちら。 “プランタニエ”という苺のケーキです♪

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「え、オレンジ?」と思われましたか? 実はこのケーキ、 “コアントロー”という オレンジのリキュールを使った オレンジデーにぴったりのケーキなんです^^ 他にもオレンジを使ったお菓子がたくさんありますので、是非さがしてみてくださいね!