2014年5月22日
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パウンドケーキが焼けました♪

こんにちは。
午前中降っていた雨も上がって曇り空の宮崎市。
5月も残り1週間ですね。

さて、今回は作り場の中に潜入しました!
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オーブンからは、焼き上がる直前のいい匂い。
お菓子といっしょにワクワクも膨らみます♪

ブザーが鳴って、出てきたのは、こちら、
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パウンドケーキです!

しっとりと香ばしくて、
お茶のお供についつい食べたくなるパウンドケーキ。
今回は 刻んだプルーンをたっぷり入れて、
シンプルに焼き上げました。

毎月26日は プルーンの日 なんだそうですよ^^
バターの風味を引き立てる、プルーンの優しい甘さは、紅茶によく合います。

プルーンのパウンドケーキ
食べやすいカットサイズで おひとつ 160円。
キャラメル風味が香ばしい くるみのパウンドケーキ (200円) もあわせてどうぞ。


2014年5月19日
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キラキラのパート・ド・フリュイ

こんにちは。
今朝は雷雨となりましたが、
午後はスッキリ青空!
雨上がりがすがすがしいのは、
空気中のチリやホコリを、雨が洗い流してキレイにしてくれるから、なんだそうですよ^^
だから初夏の雨上がりの空は、なんだか胸いっぱい空気を吸い込みたくなるんですね~♪

さて。
今日の1枚はそんなすがすがしい季節にキラキラ輝くこちら。
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パート・ド・フリュイ
フルーツのピューレなどをかためて作った、
フランスの伝統的なコンフィズリー【confiserie (砂糖菓子)】。
まわりにキラキラお砂糖をまとわせて、
フルーツの爽やかな酸味をギュッとつめこんだ、初夏の空気にピッタリのお菓子です。

パート・ド・フリュイ といえば、
いつも当店に夕方頃におかあさんと来て、
ひとり一粒ずつ選んで、ちいさな手のひらで大事そうに包んで持ってかえる、かわいい姉妹がいるんです^^
スタッフから選んだ一粒を受け取った2人の顔は、まわりのお砂糖のようにキラキラ輝いていて、
いつも私たちまで幸せな気分にしてくれるんですよ^^*

“パート・ド・フリュイ” は一粒 100円。
お味は フレーズ(いちご)、ポンムヴェール(青りんご)、柚子 など。
ギフト箱に詰めれば素敵な贈り物になります。
すがすがしい季節の空気と一緒に、
ぜひ一度ご賞味ください。


2014年5月10日
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明日は母の日♪ はコメントを受け付けていません

明日は母の日♪

こんにちは。

明日 5月11日は 【 母 の 日 】 です。

“ おかあさん ” にお休みはありません。
雨の日も、日曜日も、疲れているときも、
1年365日 毎日まいにち、
ごはんを作ったり、お洗たくをしたり。
一人暮らしをはじめたり、自分が母親になって、
初めて おかあさん の大変さに気づくものですよね。

明日は、そんなお母さんに、
感謝の気持ちを伝えることができる、
年に一度の記念日です。
直接でも、メールでも、
「ありがとう」の言葉が、
お母さんはきっとうれしいはずです^^

さて。
そんな 【 母 の 日 】の 「ありがとう」 に、
お花とスイーツをいっしょに贈りませんか?
今日は B-chocolat 母の日オススメのスイーツを集めてみました!
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写真左上は “ パルフェショコラ ” 1500円
今年のバレンタインデーに、登場早々完売!
テレビ番組で紹介された効果もあって
追加製造分もすぐに売り切れてしまった、あの人気商品が、
母の日のために限定復活!
さくさくチョコクランチと、マカロン、いちご、チョコレート。
香ばしいワッフルコーンに、
いろんな種類のお菓子をゼイタクにつめこんで、
まるでスイーツの花束みたい^^
お母さんとシェアして食べれば、会話も弾みますよ♪
数量限定ですので、お早めにどうぞ!

左下は “ いちごのティラミス
冷凍の商品ですので、クール便にて地方発送ができます。
離れて暮らすお母さんへのプレゼントにいかがですか?
ふんわりスポンジに、
なめらかなマスカルポーネといちごの甘さは相性バツグン。
お召し上がりの数時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してからどうぞ。
尚、
こちらの “ いちごのティラミス ” は、期間限定 半額SALE 中!
通常 1000円 の商品を、今だけ 半額引き500円(しかも税込) で販売しています。
結構大きなサイズで、この価格はとってもお得と好評です^^
同じお値段で、ひとつはお母さんに、
自分用にもう一つ買うのもいいですね♪

“ いちごのティラミス ” が半額になった分で、
シュートリュフ ” (写真右)をご一緒にいかがですか?
当店の売れ筋イチオシ商品!
特製のシュー生地に、
お口でとろけるガナッシュクリームをたっぷり詰め込んで、
チョコレートでコーティングした、
新感覚のチョコレートトリュフ。
いちご チョコ の2種類があります。
バラ売りは 各1個 180円、
ギフト用 5個セット 1050円 もございます。
チョコといちごのセットにすることもできますので、
お気軽にスタッフまでどうぞ♪

写真に写っている可愛い 花束 も、
B-chocolat で販売しています。
母の日といえば、真っ赤なカーネーション
小花のアクセントやリボン遣いがとってもオシャレな、
フェイクフラワーのブーケです。
お花の組み合わせが色々ありますので、
お母さんのイメージにあう、気に入ったものを選んでくださいね^^

母の日にお母さんがもらってうれしいものは、
やっぱり「 ありがとう 」の気持ちなんだそうですよ^^
私たちが丹精込めてお作りしたおいしいスイーツが、
感謝の気持ちを伝えるお手伝いができれば幸いです。

他にもロールケーキ、チョコレート、焼き菓子ギフトセットなど、
お母さんが喜ぶ甘いスイーツをご用意しております。
母の日はぜひ、B-chocolatに足を運んでみてくださいね!


2014年5月5日
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シェフおすすめ!大島マドレーヌ はコメントを受け付けていません

シェフおすすめ!大島マドレーヌ

こんにちわ。
こどもの日の今朝はちょっとお天気崩れましたが、雨も上がって、車通りも多くなりました。

さて。
そろそろGWの帰りのピークがはじまる頃でしょうか。
馴れない道や渋滞の運転は疲れますよね~!
こまめに休憩をとりながら、お気をつけてお帰りください^^

そして!
忘れちゃいけないのが お土産♪ですよね。
宮崎への帰省・観光のお土産に、
B-chocolatのお菓子はいかがですか?

宮崎名物 チーズまんじゅう や、
冷たくておいしい 鬼の窟Ice (地方発送いたします)
チョコ自慢の当店いち押し シュートリュフ など、
お土産にピッタリのおいしいお菓子をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

また、B-chocolatのサブレ(クッキー)は、
種類もたくさんあって、1枚100円とお手頃価格♪
お日持ちも2週間と長めで、常温での持ち歩きもできます。
お好きな枚数お詰めしますので、
カゴに選んでスタッフまで持ってきてください♪

2枚目のこちらは
GWのシェフオススメ!大島マドレーヌと
カワイイ小瓶のコンフィチュールのセットです。
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大島マドレーヌは、
バターの風味豊かにしっとり焼き上げた、シェフ自慢の一品。
お茶のお共にも、プレゼントにもピッタリです。

コンフィチュールは、おいしいおいしいフルーツジャム。
写真は
真っ赤な苺を贅沢に使った フレーズ(イチゴ)
甘酸っぱくてヨーグルトとも合う ミルティーユ(ブルーベリー)
「オレンジ色のフルーツ」という意味の フリュイジョンヌ(オレンジ、マンゴー、アプリコット、黄桃)
の3種類。

シェフが丁寧に作った2つをセットにしました。
マドレーヌ4個とコンフィチュール2個が入って 1890円。
オシャレで素敵な贈り物をどうぞ^^

GWの連休も明日まで!
残りも楽しんでくださいね♪

***

B-chocolat
いちごのティラミス SALE
開催中!

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込)!
2013年のクロネコヤマトスイーツギフトで大変好評をいただいた商品です♪
この機会をお見逃しなく!


2014年5月4日
by bcblog
明日はこどもの日♪ はコメントを受け付けていません

明日はこどもの日♪

こんにちわ♪
4連休真っ只中、皆さんいかがお過ごしですか?
きのう今日と気持ちの良い青空!
お出かけ日和の好いGWになりました^^

さて。
明日 5月5日 は こどもの日
端午の節句のお祝いに、
B-chocolatの こどものひケーキ はいかがですか?
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B-chocolat自慢のケーキを
こどもの日かざりでデコレーション!
お子様の名前もお入れします。

B-chocolatのおいしいケーキで、
男の子も女の子も、こどももおとなも
こどもの日を楽しみましょう♪
ご予約は店頭またはお電話(0985-23-0756)でお願いします。

また、大島カステラや焼菓子、ロールケーキなど、
初節句のお祝い菓子のご注文も承っております。
包装、熨斗かけ致します。
お気軽にスタッフまでどうぞ。

***

B-chocolat
いちごのティラミス SALE
開催中!

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込)!
2013年のクロネコヤマトスイーツギフトで大変好評をいただいた商品です♪
この機会をお見逃しなく!


2014年4月30日
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イチゴとチョコレート。 はコメントを受け付けていません

イチゴとチョコレート。

こんにちわ。

今日は四月晦日の、
ゴールデンウィークも中休み。
でもあと3日でまたすぐ4連休です^^
新年度始まって1か月。
残りの休日をどう過ごすか考えながら、
週末までがんばりましょう♪

さて、今日の1枚はこちら。
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フレーズショコラ” 420円

真っ赤なイチゴ【fraise】に、
しっとりとろけるチョコレート【chocolat】。
繊細なチョコ飾りもすべてシェフの手作り。
チョコレートがおいしいB-chocolatならではの一品です。

1か月間がんばった自分へのご褒美に、
幸せな甘い贅沢をどうぞ。

***

B-chocolat
いちごのティラミス SALE
開催中!

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込)!
2013年のクロネコヤマトスイーツギフトで大変好評をいただいた商品です♪
この機会をお見逃しなく!


2014年4月27日
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オレンジタルト はコメントを受け付けていません

オレンジタルト

こんにちは。
ゴールデンウイークがはじまりましたね♪
旅行やドライブに行くもよし、
お仕事の方はご苦労さまです^^
農作業をするにもいい気候になりましたね。
皆さんGWの予定は立てられましたか?

B-chocolatはGWは休まず営業いたします!
GWのお土産や、初節句のお祝い菓子など、
多数取り揃えて、皆さまのお越しをお待ちしております。
こどもの日のご予約も随時承っておりますので、
お気軽にお電話、又はスタッフまでどうぞ!

さて、今日の1枚はこちら。
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初夏のかおりの新商品♪
清見オレンジのタルト” 380円 です。

清見オレンジはみかんのジューシーさとオレンジの香り良さを合わせもった、
とってもおいしいフルーツです。
そんな清見オレンジをたっぷりのせて、
爽やかなタルトをつくりました。
鮮やかなオレンジ色がとってもキレイです♪

同じく清見オレンジを使った新商品、
清見オレンジのゼリー” 300円 とあわせてぜひどうぞ!
***

B-chocolat
いちごのティラミス SALE
開催中!

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込)!
2013年のクロネコヤマトスイーツギフトで大変好評をいただいた商品です♪
この機会をお見逃しなく!


2014年4月22日
by bcblog
食べきりプチガトー♪ティラミスショコララテ はコメントを受け付けていません

食べきりプチガトー♪ティラミスショコララテ

こんにちは。
今のところイマイチな天気の宮崎市。
今日の夜はサンマリンスタジアムで
巨人対横浜DeNA の公式戦がありますね。
野球好きのスタッフが多い当店としては
ぜひともお天気には良くなってもらって、
素晴らしいプレーを見たいものです!

さて。
今日の1枚はこちら!
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B-chocolat おススメのプチガトー
ティラミス ショコラ ラテ ” です。

北海道産マスカルポーネとミルクチョコを使った、
新感覚のチョコレートティラミス。
ふんわりスポンジにしみ込んだコーヒーシロップ、
濃厚なチーズとチョコレートの甘さ、
なめらかな触感がたまりません♡

2012年のクロネコヤマトスイーツギフトで大人気だった
あの “ティラミス ショコラ ラテ” を
カップに入れて食べきりサイズにしました!
上の飾りは日替わりのお楽しみ♪

ティラミス ショコラ ラテ ” は おひとつ 380円 。
SALE中のいちごのティラミス
(通常 1000円(税込) のところ、50%OFF500円(税込)!)
と食べ比べてみるのもいいかも^^
ぜひ一度ご賞味ください♪


2014年4月18日
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スイーツグラタン♪ はコメントを受け付けていません

スイーツグラタン♪

こんにちは。
今日の宮崎は気温も上がって、半袖姿の方もちらほら。
そろそろ紫外線が気になる季節ですね!

B-chocolatでは先日より、
春の いちごのティラミス SALE
を実施中!

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込)!
2013年のクロネコヤマトスイーツギフトで大変好評をいただいた商品です♪
この機会をお見逃しなく!

さて。
今日の1枚はこちら。
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マカロニグラタン” 320円 です♪

しゅんわりスポンジに
カスタードベースのなめらかクリーム。
ホワイトソースではなく、
甘酸っぱいフルーツソースを閉じ込めた、
ケーキ屋さんのスイーツグラタン♪
丸くしぼったクリームが、
マカロニみたいでカワイイでしょ?^^

ちょっとユニークなネーミングで、
テレビで紹介されたこともある“マカロニグラタン”は、
オープン当時からあるメニューのひとつなんです。

あま~い幸せを、ぜひ召し上がれ♪


2014年4月10日
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SALE! いちごのティラミス はコメントを受け付けていません

SALE! いちごのティラミス

こんにちは。

早いもので新年度がはじまって
10日が過ぎました。
新しい環境には慣れましたか?
小中学校は入学式が行われました。
学校生活で友達たくさん作ってくださいね♪
また、
そろそろはじまる家庭訪問のお土産に、
B-chocolatのスイーツギフトはいかがですか?
おススメのお菓子など、
お気軽にスタッフまでご相談ください^^

さて!
B-chocolatでは今週より
春の いちごのティラミス SALE
はじめました!
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2013クロネコヤマトスイーツギフト
大好評だった いちごのティラミス

いちご色のティラミスを
スプーンでひとさじすくうと
ふんわりといちご香る、
やわらかシフォン生地と
北海道産フレッシュチーズのムース。

冷蔵庫でゆっくり解凍して
なめらかな口どけを味わうもよし、
半解凍くらいのシャリっとした触感を楽しむもよし。
いちごの果肉も入った、
これまでにない新しいティラミスです。

昨年のスイーツギフト販売期間中には
「お店では買えないんですか?」
とのお問い合わせを何件もいただいた
こちらの いちごのティラミス

1日 30個 限定で
通常 1000円(税込) のところ、
50%OFF500円(税込) で販売いたします!

お日持ちは冷凍庫で1ヵ月(解凍後2日)です。
こちらは冷凍販売の商品です。
保冷剤、保冷バッグをご用意しておりますので、
お持ち歩きにお時間のかかる方は、
スタッフまでお知らせください。

「こんなに大きいの、半額でいいんですか?」
と皆さま目を丸くされるほどのお買い得価格♪
この機会に是非お試しください!